食品級氯化鈣的作用
來源:富馬酸亞鐵廠家??發布時間:2020-08-29 10:45??瀏覽:
食品級氯化鈣是一種食品加工劑,它的干燥性等特性如今被廣泛的運用到食品加工生產中,氯化鈣是一種吸水性很強的干燥劑,所以我們可以在很多食品包裝袋中看到它,今天食品級氯化鈣就來聊聊它的作用。
根據《中華人民共和國食品衛生法》和《食品添加劑衛生管理辦法》的規定,食品級氯化鈣可用作穩定劑和凝固劑、增稠劑、營養強化劑及其它等,使用范圍包括豆制品、稀奶油、軟飲料、甜汁甜醬、果醬、調制水及食品工業用加工助劑。
1.增稠:可以放在飲料里,能夠起到增稠劑的作用。
2.營養:能起到加強營養的作用。
3.新鮮:有穩住食物新鮮感的作用。
4.凝固:能夠凝固-些食品,起到凝固的作用。
一般食品級氯化鈣需要貯存于陰涼干燥處,防止雨淋、受潮和暴曬。
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